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菜谱大全，专注出品适合新手的零失败视频菜谱。

快节奏的都市生活中，年轻人属于自己的时间、空间正在遭受挤压，人们开始更多地在美食当中寻找安慰。忙碌一天之后，回到厨房，哪怕是一碗面条、一锅炒饭，都能带来无限慰藉，感受到生活的温度。

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精心研发容易上手、不易失败的美味菜谱，比如略有难度的鱼香肉丝、宫保鸡丁，研发团队研究出鱼香汁、宫保汁的简单配比，只要跟着菜谱做，零厨艺也能做出不失手的经典菜肴。

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明确炖煮、炒制等步骤所需时长，避免新手因难以判断食材成熟程度，导致做不熟或者糊锅的问题。

保留详细的图文菜谱，关键步骤还会有详细的防出错小贴士、有用的厨房小技巧，更方便新手跟做。

提供烹饪所需时间、难度描述、菜谱评分等维度，辅助新手做菜谱选择。

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日食记提供了数千份食谱，并按分类列出
1、按菜式分类：包括热菜、凉菜、素材、主食、小吃等等
2、按菜系分类：包括川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜
3、按人群分类：包括孕妇食谱、产妇食谱、宝宝辅食、补血食谱等等
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